光學濃度折光儀具有使用快速簡便測定準確、重量輕、體積小等優點,該儀器能準確測定溶液中所含糖份/切削液的百分濃度。用于測定糖度，廣泛應用于制糖，罐頭食品，果汁飲料，釀酒發酵等工業部門及農業生產和科研中心。可用于醬油，果醬（番茄醬）等各種醬類，調味料產品的糖度測量，各種水果的糖度檢測。從種植到采摘，可準確的測定水果的采收期，以及購買回的水果的糖度檢測，適用于果汁清涼飲料和碳酸飲料的生產線上的品質管理。可應用與機床潤滑液，切削液濃度檢測。紡織工業漿料的濃度測定。金屬零件加工用的清洗液濃度，清洗劑濃度，以及工廠所用切削液，切割液，磨削液，淬火液等濃度的檢測。